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ハーブ講座を開催しました。

ガーデンで採れたセージとコモンタイムを使って、
建部久美子先生に簡単お掃除スプレーの作り方を教わりました。

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何かを手作りでするとなると難しいのかなと思ったり、
少し面倒に感じたりすることもあるかと思います。
しかもハーブを使うとなると、なんだかハードルが一気に上がるように感じますが、
建部先生がいつも教えてくださるやり方は本当に簡単で、
今回もハーブをお酢に漬け込むだけ!
あとは用途に合わせて水で薄めてスプレーボトルに入れれば完成!

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あっという間に出来上がりました!
これなら無理なくハーブを生活の中に取り入れていけますね。

しかもこのお掃除スプレー、とても安全でお肌に優しいだけではなく…
なんと…食べれちゃうんです…!
今回はお醤油やごまをプラスして中華ドレッシング風に。
サラダと一緒に試食しました。

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お酢とハーブだけなのでどうしても保存期間が短いですが、
こうやってお料理に使っていただければ作りすぎた時でも
慌てて家中を掃除して回らなくてもいいかな…と…!!
一石二鳥って素敵ですよね!ね!


漬け込むハーブはどんなハーブでも構わないとのことでしたので、
あらかじめ料理に使うことを想定して、
好きなハーブを漬け込むのも有りかもしれません。

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次回のハーブ講座はローズゼラニウムを使った講座を開催します。
ドライにしたローズゼラニウムの葉を蒸留して、化粧水を作ります!
どのような講座になったかはまたブログにてご報告いたしますね。

どうぞお楽しみに♪










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by kitasaito_g | 2018-06-27 17:10 | イベント

6月のサポーター活動と定時ガイド

6月のサポーター活動、14日は水曜チームの活動日で、大池沿いの歩道脇にルピナスの植え込みを行いました。
少し殺風景だった通りがとても華やかになりました。
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20日の木曜チームは2手に分かれ、一方は南6条通沿いの「歩北穂の路(ほほほのみち)」エリアを管理するグリーンテックスの方と低木に肥料やり・・・・・。
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一方は農のガーデンでイチゴに藁のベッドを敷いてあげて、その上にネットを張って・・・・・・。
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ここ旭川では、6月上旬に30℃近くまで気温が上がり真夏のような暑さが続いたかと思えば、先週は最低気温が一桁台まで下がるなど、植物にとっても厳しい状況でしたが、なんとか持ち直して立派に育ってくれることを願いながらの作業でした。


今週はやっと気温も平年並みになり、過ごしやすい日が続いていてガーデンも花盛りです。

旭川駅南口側
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ガーデンセンター周辺のアイランドボーダー花壇
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森のショールーム
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ハーブガーデンのヤロウもグングンと育っています。
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ゲラニウム ジョンソンズ ブルー
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メドウガーデンのペンステモン ヒルツスツ
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6月23日(土)10時から、ガイドボランティアとガーデナーがご案内する「定時ガイド」を開催します。この日一番の見どころやお勧めのフォトスポットなど、ガイドと一緒に歩くことで新たな発見があり、ガーデン歩きがより楽しくなると思います。ご参加、お待ちしております。















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by kitasaito_g | 2018-06-21 15:06 | ガーデン日記

定時ガイドを始めました

花盛りのガーデンをより多くの方々に楽しんでもらえる事が出来ないかと、今年から新しい試みを始めました。ガイドボランティアチームとガーデナーによる「定時ガイド」という、新しいご案内の方法です。
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ガーデン号が運行される6月~9月、毎月2回・土曜日に、ガーデン号をご利用の方やガーデンに足を運んで散策している方を見つけて、季節の見どころやおすすめの場所などをご案内します。
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今日は初日でしたが、ガイドボランティアメンバーと研修生は、ガーデナーが助けなくても物怖じせず海外からの旅行者や待ち合わせをしている方に積極的に話しかけ、楽しそうに談笑していました。時には道案内をして、ガーデン周辺への行き方などもご案内します。これから色んな需要がありそうです。
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ガイドボランティアは2年前から研修生を募集し、ガーデナーの見学ツアーに同行しながら勉強を重ねてきた皆さんです。研修期間は最低でも1シーズン(約5か月)かけていて、何度もガーデンに足を運び、独自の勉強ノートや台本を作っているメンバーもいます。皆、ガーデンの魅力を沢山の人たちに伝えたいという熱い想いを持っているのです。
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今日もお客さんが居ない合間にガーデナーと復習、新しい研修生へのご紹介などをしました。
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パワーアップしたガーデン号に合わせて、ガイドも新しいスタイルを究めていこうと思います。
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次回の定時ガイドは来週、23日(土)の10時半~11時半となります。
7月以降の日程はガーデン号内で表示しているほか、こちらのブログやフェイスブックなどでもご案内していこうと思います。
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■ガイドボランティアとガーデナーによる定時ガイド
開催日:6/6、6/23、7/7、7/21、8/4、8/5(日)、9/8、9/22 (月2回・土曜日)
時 間:10時~11時半
    8/4は14時~15時、8/5は10時~11時半、13時~14時に開催します
※ 雨天の場合は中止とさせていただきます





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by kitasaito_g | 2018-06-16 13:49 | イベント

初夏のイベントを開催しました


先週末の土曜日、花フェスタ期間中に北彩都ガーデンで「初夏のイベント」を開催しました。
花フェスタ会場の大雪アリーナから歩いてガーデン全域を散策する「ガイドウォーク」。
アリウムの全盛期にご案内することが出来て良かったです。
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6月から毎週末、駅南側「アウネの広場」とガーデンセンター周辺「神人の森」を周遊するガーデン号にも、沢山の方々が乗ってくださいました。
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ガイドウォークは約1時間半皆さんと歩きましたが、ご紹介する花が多くてあっという間に時間が過ぎました。ガーデナー自身もガーデンの生長を実感するツアーとなりました。
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ガーデンセンター前の芝生広場では、メドウガーデンに包まれるようにヨガ教室が開催されました。
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ガーデンセンターでは、ガーデンの花を押し花にしてコースターを作るワークショップや
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ハーブの蒸留体験のワークショップが開催され、センター内が優しい香りに包まれました。
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肌寒いお天気でしたが、ガーデンの花や芝生は瑞々しく引き締まり、初夏のガーデンの爽やかな景色をお見せすることが出来ました。これから目まぐるしく花が咲き変わわるシーズンの様子もどんどんお伝えしていこうと思います。
イベントにお越しいただいた皆様どうもありがとうございました。
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by kitasaito_g | 2018-06-12 17:03 | イベント

初夏のガーデン

明日(6/9)は、あさひかわ北彩都ガーデン初夏のイベントです。心配している雨もイベント開催時間にはなんとか止みそうな予報でホッとしています。

ガーデン内では、この時期の風物詩とも言えるアリウムが見頃を迎えている他、初夏の花々が次々と開花中です。
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ゼンテイカ。エゾカンゾウという名前でも親しまれている初夏の花。
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水路メドウでは、スイセンに替わりアヤメが見頃です。
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遠目からも存在感のある豪華な花、オリエンタルポピーはガーデンセンター前のアイランドボーダー花壇で見られますよ。
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メドウガーデンではムラサキセンダイハギが満開です。
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ユジノガーデンのホルデウム ユバツム。穂先のピンクとグリーンのグラデーションが何とも言えない美しさです。
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先日、ガーデンサポーターの方たちに書いてもらった樹名板を取り付けました。これまで何気なく見ていた樹々が、名札を付けた事で存在が際立ち、より多くの人の目に留まるのではないでしょうか。
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明日のイベントでは、ワークショップやガーデン号の運行の他、ガーデナーが現在開花中のお花の紹介や、ガーデン内の見どころなどをご紹介する「ガーデンウォーク」が開催されますので、ぜひご参加ください。




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by kitasaito_g | 2018-06-08 15:45 | ガーデン日記

ハーブ講座を開催しました。

先週末、ガーデンセンターで建部久美子先生をお迎えしてハーブ講座を開催しました。
テーマは『ローズマリーを使った外側&内側からのお肌ケア対策!』
食べて良し!塗って良し!の万能なローズマリーを使い、
効能や最適な活用方法を教えていただきました。
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スーパーでも手に入りやすいローズマリーは
お肉・お魚の臭み消しやじゃがいもなど風味をつけるために
利用したことがある方もいらっしゃるかと思います。

どちらかというと、
料理で使うイメージが多いかもしれませんが
実は!美肌効果もたっぷりなんです!

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今回はそんなローズマリーを使った美肌クリームを
建部先生の楽しいお話を聞きながら作っていきました。
シアバターにローズマリーを漬け込んだオイルをくるくる混ぜ合わせるだけで
とても簡単に効能たっぷりな美肌クリームができるんです!

これなら使いたいときに使いたい分だけ作ることができていいですよね。

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北彩都ガーデンでは定期的にハーブ講座を開催しています。
初めての方でも楽しめるハーブ講座ばかりですので
気になった方はぜひ気軽にご参加ください♪





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by kitasaito_g | 2018-06-03 08:35 | イベント

ガーデン号の運行を始めました

ガーデンセンターと旭川駅南側・アウネの広場を周遊する「ガーデン号」がパワーアップして再登場しました。
新しいガーデン号は、クラブカートをスタイリッシュにお化粧した、ガーデンオリジナルの乗り物です。電動カートにしたことで、エンジン音や乗り降りの段差を解消!談笑しながら楽しく乗る事が出来ますね。
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運行期間は、6月~9月の土日祝日、10時~15時半まで運行しています。6月上旬は満開のアリウムの間を走りますよ。
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乗降場所はガーデンセンター前と
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旭川駅南口・東側の出入り口を出てすぐの広場の二か所です。
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ご利用の際は、片道100円(未就学児は無料)の料金がかかります。
片道はおよそ1キロメートルあり、往復で利用されても便利です。
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歩きながら見るガーデンと、ガーデン号に乗ってゆったり眺めるガーデン。どちらも違った味わいがあっておすすめです。
ぜひ、これからの季節に気軽にご利用していただければと思います。
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by kitasaito_g | 2018-06-02 15:44 | お知らせ


旭川駅に隣接するあさひかわ北彩都ガーデンのブログです。


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