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ガーデントーク その2

昨日,北彩都ガーデントークを開催しました。
今回のテーマは「ハーブ」。とても人気があり,多くの方に申込みいただきました。
講師は旭川市内を中心に活躍されているハーブコーディネーターの建部久美子先生です。
ほんわかとした雰囲気の建部先生。ハーブの効能やハーブの使い方について,詳しく教えていただきました。ありがとうございます。
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ハーブの苗に実際に触れて香りをかいだり,ハーブ石鹸やハーブビネガーなど,ハーブティー以外の利用法も教えていただきましたよ。

また,資料には生のローズマリーがおまけについていて,会場は甘い香りに包まれました。
ローズマリーは記憶力UPに効果があるということで,勉強にも熱が入ります。
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そしてお楽しみのハーブティーの試飲。今回は6種類用意しました。
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教えてもらった効能を見ながら,みなさん香りや味を比べながら味わっていました。
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その後は,これから整備される北彩都のハーブガーデンについて話を聞きました。
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北彩都のハーブガーデンには約80種類のハーブが植えられます。ハーブはとても種類が多く,効能も様々。完成は来年の春です。少しずつ学びながら,ガーデンの完成を待ちましょう!   S


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by kitasaito_g | 2014-02-12 12:01 | ガーデン日記


旭川駅に隣接するあさひかわ北彩都ガーデンのブログです。


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